Lebensmittelhygiene

Durch Persönlichkeit im Auftritt überzeugen

Online

Hygiene und Lebensmittelsicherheit gehören zu den wichtigsten Themen für Gastronomie- und andere Lebensmittelbetriebe. So sind regelmässige Hygieneschulungen für Mitarbeitende in der Gastronomie gesetzlich vorgeschrieben. In dieser Online-Schulung lernen Ihre Mitarbeiter die gesetzlich geforderten Grundlagen zur Lebensmittelhygiene.

Die Hygieneschulung wurden durch Peter Hess, Eidg. Dipl. Ingenieur Lebensmitteltechnologie, fachlich geprüft.

Voraussetzung

Erfahrung im HR Bereich

Lernziele

> Sie sind in der Lage eine themenbezogene Präsentation zu erstellen

> Sie wissen, worauf es ankommt, Menschen für Ihre Ideen zu gewinnen

> Sie kennen die Merkmale gruppendynamischer Prozesse während und nach dem Vortragen

> Sie verfügen über das notwendige Wissen zum Erstellen und Präsentieren der Abschlussarbeit

Schwerpunkte / Inhalt

> Methodisch didaktischer Aufbau einer Präsentation

> Erfahren der persönlichen Wirkung beim Vortragen

> Umgang mit unvorhergesehenen Situationen

> Erarbeiten der Grundlagen zum Erstellen der Abschlussarbeit «Talentmanagement»

> Präsentation der Abschlussarbeiten

Zielgruppen

Direktion: Nein
Kader: Ja
Mitarbeiter: Ja
Saisonaler Mitarbeiter: Ja

Bedingungen & Tarife

To do: 26/11/2024 9:00 Uhr – 17:00 Uhr

Geplante Kursdaten

Keine Termine verfügbar.

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Dozent / Dozentin

Preis

Kostenlos

100% finanziert durch “GBB-Fonds”

Tarif für touristische Dienstleister und Andere auf Anfrage.

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Herr Marthaler bringt echte Beispiele und redet nicht um den heissen Brei herum! Er weiss wie man Menschen zu Themen begeistern kann. Das Seminar hat meine Erwartungen übertroffen!

I learned a lot about the context between revpar and arr, the benchmarkt and the pick up. Working with these parameters is exiting and motivating. Since the cursus with Alexandra, I have the feeling of beeing a part of the success of the revenue.

Guter Aufbau, dieser Kurs hat mir aufgezeigt, dass wir auf der Webseite noch viel verändern können. Die Inputs von externen Referenten waren zusätzlich bereichernd für den Kurs!

Rabatte abschaffen, Preise hochsetzen! Einer der besten ritzy*Kurse innert 10 Jahren! Informatif, lustig und ausführbar.

Voriger

À propos

ritzy* est un hommage à César Ritz. Chez l’hôtelier valaisan probablement le plus connu, tous les notables du monde sont descendus au siècle dernier. Il était l’hôtelier des rois et le roi des hôteliers.

ritzy* est le nom de la nouvelle offre de formation continue qui a pour objectif de rendre le tourisme valaisan ritzier*, c’est-à-dire encore plus excellent.