Präsenzkurs

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Arbeitsrecht – L-GAV

Verschaffen Sie sich einen Überblick über sämtliche arbeitsrechtlichen Aspekte in Zusammenhang mit dem L-GAV und dem Arbeitsrecht – als Wiederauffrischung oder zur Wissenserweiterung. Sie lernen im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften zudem verschied…

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KI in Hotel- und Gastronomiebetrieben

Die Künstliche Intelligenz (KI) ist in aller Munde. Grosse Veränderungen ergeben sich bereits heute im Alltag von Tourismusdestinationen, Hotels und Restaurants. Doch wie sehen diese Änderungen aus? Jeremy Kunz wird Sie einen Tag lang …

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Zeit ist Gold – Zeitmanagement

Sie haben 24 Stunden zur Verfügung und doch reicht die Zeit oft nicht. Der Umgang mit Ihrer verfügbaren Zeit ist eine wichtige Ressource, um sich auf die wesentlichen Dinge im Arbeitsalltag zu konzentrieren.
Veränderung ist möglich, wenn Sie Ihre Zei…

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Attraktive Arbeitgebermarke

In der heutigen Zeit ist es entscheidend, sich als attraktiver
Arbeitgeber zu positionieren. Unser Seminar bietet wertvolle Einblicke und praktische
Tipps, wie Sie Ihre Arbeitgebermarke stärken und die Herausforderungen des
Arbeitsmarktes meistern kö…

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Erfolgreich mit der richtigen Speisekarte

Warum besuchen Gäste ein Restaurant? Was gehört zu einem positiven Restaurant-Erlebnis? Was macht eine gute Speisekarte aus? Das Angebot, die Preise, die Struktur, die Bilder und die Botschaften – all diese Elemente spielen eine zentrale Rolle. In un…

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Angebotsgestaltung mit Wow-Effekt

Welche und wie viele Leistungen sollten in einem Package integriert sein? Beim der Angebotsgestaltung geht es darum, die Kundenerwartungen zu erfüllen, Erlebnisse mit Emotionen zu schaffen und dadurch mehr Geld zu verdienen. Das Seminar vermittelt, w…

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Service Schnellkurs

Dieser Intensivkurs führt Sie ein in die Serviceregeln und deren praktische Anwendung. Sie lernen das Arbeitsmaterial und die Fachausdrücke kennen, entdecken auch Themen wie Servicearten, Mise en place,  passende Gedecke, und Dekoratio…

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Service Schnellkurs

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So nicht! Bitte lassen Sie das!

Wer mit Menschen arbeitet, erlebt leider auch unerfreuliche Begegnungen und ist mit unhöflichem bis unflätigem oder gar übergriffigem Verhalten konfrontiert. Im Tourismus herrschen eine hohe Arbeitsintensität, viel und häufig…

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